在广州，尤其是在花都想要找到一家美味的潮汕肠粉店实在不容易。某天刷了很久的小红书，终于找到一家普宁肠粉。 店比较小，老板只做早餐和午餐，所以晚去就吃不到了。 价格也比较实惠，还能根据自己口味加料，依然是老家的味道^_^

某天夜里突然看到潮汕烤肠粉，看了下地点竟然在番禺才有...然后就开始找家附近的特色肠粉，终于找到这家。然后第二天早上五点多就醒了，六点多出门，骑车十几分钟找这家店。只能说住得近的比较值，没吃过去尝尝也还行，但不值得经常跑那么远去吃[发呆] 点了一份10元量的「特色鲜虾普宁肠粉」料算是比较足的，有肉碎，虾米，菜脯，蛋，生菜，葱。两个特色：一是肠粉包裹方式，二是用了自制葱油酱汁，这个不咸有点葱香味还不错，但我个人还是喜欢传统广式酱油比较浓厚的豉油味。加点辣椒好吃很多，不加的话太淡了。 还有一点，感觉它的粉底加了糯米粉？比较韧的感觉？

总算在花都吃到正宗的潮汕肠粉～「招牌蛋肉虾米鱿鱼普宁肠粉」 来了很多次，过年期间没开，后来来了才知道这家肠粉是有全城送的，但是我们比较远，总不能让老板大老远过来送两份肠粉😂还是老老实实自己打车过来吧！ 点的是招牌蛋肉虾米鱿鱼肠粉，12块钱一份，粉很顺滑，汤是偏咸口的，里面有生菜和西洋菜，料特别足！一大份下肚特别饱！超级大满足！下次还来！