韩庄由吉林省非遗“明太鱼烹饪技艺”第四代传承人唐红女士于1999年在长春创立。经过多年发展，已成为吉林省著名商标，是吉林省具有代表性的朝鲜民族特色餐饮企业之一。 截至2025年，公司在吉林省及海南省拥有7家直营店，员工400多人。吉林省韩庄餐饮有限公司的品牌理念，核心在于将 “善”与“诚” 的内心坚守、 “品质”与“健康” 的产品追求，以及 “待客如亲” 的服 韩庄不仅在经营生意，更致力于传承朝鲜族饮食文化，并通过每一道菜品和每一次服务，向朝鲜族美食爱好者传递温暖和善意。吉林省韩庄餐饮有限公司自成立以来，一直秉承“心存善念、多做公益、善言善行、自利利他”的经