「羊杂汤」「羊汤烩面」「炒蒸菜」「炒土鸡」「羊肉汤」 第一次来河南新乡长垣，华北平原的辽阔在此展现的淋漓尽致。下了高铁驱车一个半小时到这里天都黑了，当地朋友带着来体验一下当地特色菜。 河南人自己也总说河南菜没什么特色没什么好吃的，但是这一顿饭给我带来了极大的改观。 虽然各类菜品在其他地方都可见，但还是能品尝出区别，热菜不会辛辣也不是清淡，更多是咸香；而凉菜又多是爽口，凉粉、凉皮做法极其多样。 炒蒸菜非常的好吃，蒸菜是河南菜一大特色。 羊汤锅必点，味道非常浓郁；土鸡软嫩，铁饼酥脆，相得益彰。 7个人9个菜，加上饮料啤酒450元，经济实惠。