清晨来一碗铅山烫粉，细滑的米粉在滚烫的骨汤中“烫”熟，奶白的汤底是用猪筒骨、鸡架文火慢炖出的精华，搭配肉丝、猪肝等浇头，一口粉一口汤，鲜香滚烫直抵心底

鸡蛋炒米粉！封神！ 锅气十足，粉特别香，而且好大一份，里面除了鸡蛋还有白菜，粉不干，每一根都被料和油包裹，味道很足，一口一口停不下来！下次去吃我想吃双蛋，蛋真的很炒得很香，但是稍微有一点过火，有一点点糊了。 汤粉我觉得就比较普通，没有炒粉那么惊艳。价格都不贵，想要什么料都有！

牛杂拌粉中的粉是整个菜品的基底，其口感爽滑劲道，仿佛每一根粉条都在舌尖上欢快地跳跃。当筷子夹起一撮粉时，能感受到粉的弹性，放入口中，轻轻一吸，粉条便顺滑地溜进嘴里，牙齿咬下去时又能感觉到一种恰到好处的阻力，这种劲道不是生硬的难嚼，而是富有活力的弹牙感，让你越嚼越香。