地锅鸡用的明火煮的，真正的灶台，所以夏天是真的超级热，但是应是是很适合冬天去吃，而且因为用的明火的灶台，没办法控制火候大小的。比较慢，在灶台上要煮至少半个小时才能开始吃，而且做好很咸的准备，煮到后面非常咸，记得找服务员加汤。可以去体验一下，没问题，但是很难叫人去吃第二次了，味道一般。 这家服务有点跟不上，要什么都要催蛮久，一直不来，多催。

在胜浦经常吃的一家地锅鸡，性价比挺高的，菜的口味也蛮好的，我最喜欢尖椒小鱼，很酥脆，包饼很香，大拉皮这次感觉不惊艳了，皮有点厚了，其他还是一如既往的好吃，这次去没选排骨，下次有机会再尝尝，地锅鸡里面的菜也很入味很好吃

吃这个不能急要慢慢等，鸡肉炒制再烧熟，中间之前要40分钟及以上。我特喜欢吃面饼子，不喜欢吃玉米饼子，里面的配菜也好吃有种老家烧柴火锅的味道，就是不能煮太久，越煮越咸，里面要加点面条吃吃更得劲，一家四口吃不完的。