不知道怎么评论！如皋菜如果都是这样的，那么给予4星也不算高估了。凉拌豆腐就是一整块豆腐，粗犷而野性。口水鸡应该就是白斩鸡泡在酱汁里，苦恼的是总不能责备商家给的这大块的鸡肉不地道吧，可这真不是口水鸡的味道啊！蒜蓉大虾不入味，西兰花那菜搞不清楚是炒菜还是个汤。唯一好吃的是大肠。😂

「砂锅焗鱼头」份量挺多的，全是鱼，价格偏贵hh，酱味道很不错！鱼肉很嫩，油比较多，可以加点水做点卤子 「口水鸡」酱的味道很独特，有点加了什么草药的感觉，口味偏咸，味道可以 「蛋黄焗鸡翅」裹了咸蛋黄炸得外皮酥脆，但是鸡翅没腌制差点咸味，8个 「凉拌百叶」百叶拌黄瓜，第一次吃哈哈，很清新的口感，也是推荐的 「炒粉」还有肉丝鸡蛋韭菜，虽然粉的种类不太喜欢，但是味道炒得不错 价格偏贵，但是菜的味道都不错~

还是清明假期和家人过来水绘园这边玩吃的，生意非常好，等位等到差不多一点钟才吃上中饭的，强烈推荐他家的砂锅焗鱼头，现焗的鱼头搭配秘制的酱料，鱼头的鲜味被完全激发，一点都没有想象中的土腥味。艾草糕外脆里糯，也很特色！