因为一碗粉去了几次湘潭,湘潭人很专一,很多粉店都只做一个肉丝码,单凭这一个码就能俘获众多喜欢嗦粉的人,细妹这家店离十八总不远,前几次都是去的十八总,这次换下口味,细妹家的粉猪油味更重,粉跟十八总一样 都是非常细软的米粉,口感非常软滑,每一口都包含着浓郁的猪油香和肉丝的酱香,在湘潭我都是点三两,因为二两真的不够吃,二两相当于长沙的一两,他家卤菜是按份买,大部分都是35一份,雪水臭豆腐好吃,在湘潭 我最喜欢的就是肉丝粉和雪水臭豆腐,在长沙真的找不到这种味道,湘潭生活节奏慢,物价也不高,老板都比较佛系,大街小巷很像二十年前的长沙,现在的长沙太网红 人太多 节奏太快,反而更喜欢湘潭慢节奏的烟火气和长沙吃不到的美食
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