魏家凉皮我感觉还是挺不错的，吃饭时候碰见一个地铁的保安拿着饭进来吃，店员也没有说，应该也是店里管理比较亲民吧，挺好的，点了一个面皮和三鲜米线，味道还挺好，我个人还是挺喜欢魏家的，尤其喜欢秘制，不过最近不能吃辣，就再等段时间吧，推荐秘制哦。

来西安玩怎么能不吃凉皮和肉夹馍呢！ 「秘制凉皮」点的正常辣，相当于上海的中辣咯，鲜辣椒很香也很辣，吃起来超爽！凉皮糯而不烂，比上海的窄一些，吃起来很爽滑 「肉夹馍」真的被惊艳到…选了肥瘦的，太香了…膜是带酥皮的脆壳，里面肉馅非常足，卤汁很香[鼓掌]

肉丸胡辣汤好喝，太好喝了！一点点麻辣，但是超级香超级开胃！肉夹馍里面全部是肉，没有青椒啥的，和成都吃的完全是两个风味，特别香，油滋滋的回味无穷！凉皮也是秒杀成都的凉皮100次。