[薄荷]环境：位置在国贸北区七层，国贸商城的结构比较复杂，有点难找。大厅环境比较普通，按这个价位来说不够宽敞。装修看着也有点年头。给留了靠窗位置，看着倾盆大雨下国贸的灯火辉煌，还是有些闲趣的。 [米饭]口味： 「清鸡汤」「番茄肥牛粒汤」汤底种类很多，但其实主打海鲜和高级别肉类的话没有明显味觉倾向的清高汤更为合适。番茄汤底很浓郁，喝起来开胃。 「雪花和牛拼盘」5种牛肉，加起来大约有500克，官也街有自己对牛肉的评级代号，数字越小级别越高，里面有牛腱、牛舌，还有几种不同级别的牛肉片粒，油脂香气很足，吃多了会有点腻。 「大花虾」很鲜活，煮好帮剥掉虾壳，弹牙鲜甜。 「蛏子王」蛏子个头不小，表扬一下涮蛏子的火候，鲜甜弹爽。 「龙趸鱼」龙趸有些腥气（点菜时提醒了），肉质比较粗粝紧实，朋友不太喜欢，不过龙趸基本就这口感。 「广东湛江鸡」鸡是后面煮的，略柴，肥度还行，新鲜度麻麻。 「木糠布丁」「杨枝甘露」甜品都是送的，两种都吃到了，还可以。 [服务铃]服务： 点菜和涮菜前期服务都是不错的，火候把握得当，大概9点左右部分桌顾客离席后就没人管我们了，叫半天店员才来。涮牛肉的时候介绍了每种是几号，想知道对应市面和牛的级别，问了两遍店员都没听明白。菜点得有点多，三个人吃一斤和牛还是会腻到。餐后体会是从环境到服务，整体性风格性都不强，老牌子还是得跟上餐饮业的发展，不要原地踏步。

又来吃官也街啦～很喜欢「澳门鸡脚猪骨煲」，汤底鲜美味道浓郁，锅里的食材很丰富，先喝汤再涮食材～ 海鲜品质非常好「大扇贝」扇贝处理的很好，肉质饱满，细腻的肉质配上汤底再加上蘸料，更加鲜美了！「雪花和牛拼盘」牛肉拼盘性价比还不错，牛肉口感很好，摆盘也精致，涮锅保留了牛肉原本的味道，很赞！ [服务铃]服务：服务很周到 [薄荷]环境：靠窗位要提前预约～

官也街，国贸商城里的宝藏火锅！一进门就被拿捏了，这氛围感绝了✨ 服务生全程微笑帮涮肉，换骨碟的速度比我吃得还快。这服务，真的好贴心！ 食材新鲜到犯规！澳洲和牛雪花纹美得像艺术品，在鸡汤锅里三上三下，入口即化。必点鬼马虾饺，Q弹虾滑裹着脆油条，口感层次炸裂。连普通的蔬菜拼盘都摆得像莫奈花园，拍照根本停不下来。 他家的秘制蘸料是灵魂所在，服务员会根据你的口味特调——这点太戳我了！ 从环境到服务再到味道，全程零槽点。已经约好姐妹下周再来，这种又洋气又地道的火锅体验，真的会上瘾！