作为一个地道的宁波人，其实只吃过盗版的仓桥面结，今天去月湖盛园附近，正好经过仓桥面结店。结果路口的那家人很多就转向了老太婆这家排队差不多十几分钟人很多，店里面都是拼桌的，本来对面捷豹的期待不是很大，结果发现正宗的就是不一样，灭绝的皮很软弱，馅料很足，肉也很鲜嫩，唯一的缺点大概就是味精放多了，下午一直口干。

一大早来打卡宁波特色面结店，店面位于月湖菜市场门口，当地人买菜吃早饭的地方，一大碗面结汤里面有4个百叶包当地人叫面结，汤头比较清爽干净，搭配一晚拌面就是一顿当地特色早餐，拌面是扁宽面还蛮有嚼劲的，来这边可以来尝尝整体口味蛮清淡的。

第一次來浙江吃的第一頓飯（可以這樣說吧，畢竟上次溫州健康碼是黃的哪ㄦ都不讓去）。麵結這個東西以前沒見過，吃一口不會後悔，不過我不小心吃得有點多到了事後有點後悔的程度，雖然沒吃完。這家店是不是味精放得太多了點我想請問，天知道我事後喝了多少水，還是治不了口渴。買的時候前面的哥們（turned out是群友⋯？）和老闆互相都說還是拌麵更好吃，聽得我一個在無論哪裏湯拌都會選湯的人中了蠱一樣也選了拌的，沒想到寧波的拌麵吃起來是和上海蔥油拌麵差不多的味道，好吧也是合理。