朴实靠谱的西北风味 今晚在御秦轩吃了油泼面和麻酱凉皮，简单但惊喜。油泼面手工扯的，厚实有嚼劲，热油泼过的辣椒和蒜末香气正，不燥不咸，面芯透着麦香。麻酱凉皮清爽，酱稠不腻，凉皮滑弹，配着脆黄瓜和花生碎，酸香开胃。服务员看我们分食，主动加碗，提醒拌面要趁热。店面小但干净，缺点面里菜少肉末不多，但面条功底扎实，辣子香得舒服，在安亭能吃到这么家常的北方味不容易。路过吃碗面，值得日常刷。

味道还行，挺正宗的，份量也挺足

图片是羊肉刀削面，比较清淡，适合不吃辣的人，本人比较推荐臊子刀削面，有点酸比较开胃，他家的特色碗足够大，性价比还可以，店铺比较宽敞，小朋友上课结束在那里吃的比较多，羊肉串比较好吃，10元一串很香，推荐。