石家庄市级非物质文化遗产、最受欢迎燕赵美食、正定县老字号、石家庄市地标美食、“最佳风味”食品奖、“民间技艺能手”荣誉、清真大奖赛“优质风味奖”、重点推荐诚信经营示范单位、金秋美食节“正定名吃”。 王家烧麦自1888年发展至今,由第七代传承人王恒经营;于2019年,注册“正定王家益恒餐饮有限公司”。今天,已开设三家直营连锁店,未来,正布局在多地开办连锁店,用现代化企业经营理念壮大发展。 百年沧桑,时代变革,城市发展,物是人非,但“南仓口“王家传统烧麦总店始终坚守在原址未曾变迁,自创立品牌,持续经营,分店频开,技艺守正创新,却始终坚守初心,坚持做好“舌尖上的正定“、古城里的“老味道“。
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