算下来已是第三次踏进门，藁城这家担担面总让人记挂。端上来先被香气勾住——红油亮得透亮，裹着细滑的碱水面，根根分明不坨。 花生碎要趁热嚼，脆感混着麻酱的醇厚，鲜辣里藏着一丝回甘，不是直冲天灵盖的烈，是慢慢渗进舌尖的香。偶尔嚼到酸豆角和芽菜，清爽解腻，刚好中和红油的，他的猪脑也好吃每回必点的，环境不好，味道真的好，属于苍蝇馆的，开了好多年了吧