味道非常棒，热乎的驴肉汤配上酥脆的火烧。

保定和河间正在为正宗的驴肉火烧，是圆的还是长的打得不可开交的时候，我等吃货刚吃完保定的驴肉火烧，又来吃河间的驴肉火烧。驴肉越来越少，所以价格也越来越贵，北京还因此处罚了几个卖假驴肉的店。这家店的味道还是不错的，老板娘也非常会做生意，临走前我带了一 块驴肉！

驴肉汤这个颜色，是真的不敢喝，闻闻味道也不对