尝鲜品美·味知道 丰俭随人·有铭家。57年的坚持，不为繁华易匠心。 国际餐饮文化费大师将他57年的鲁菜工艺，传承给铭家的星厨团队，在厨房指导铭家厨师们，用创心将传统鲁菜烹饪工艺手法保留，融入现代口味，在传统中创新，对食材的尊重及严选，呈现食物的鲜香本味。 铭家二位创办人31年厨师，本着吃得安心、放心、诚心对待每位客人，发现周围美好的食材并分享给大家，铭家坚持只给客人好的。美好生活的追求，从吃开始，吃的安心，就是吃得好。