总体感觉中规中矩的跷脚牛肉小店，和其它地方相比，可以选择大中小三种份量的混合汤锅，也可以选择单点牛肉、牛杂等各种小碗，给顾客的选择性多了一些。牛肉的品质还是不错的，个人感觉汤的鲜美度还可以再提升一下，不算太突出。

在这家翘脚牛肉店，夏天一个人喜欢去。牛肉很嫩，我习惯不要底菜，所以一次可以吃三碗，有时候一晚翘脚牛肉、一屉蒸笼牛肉或其他菜品。汤也不错，有点乐山的味道。老板娘人也不错。服务员也知道我的爱好。记忆力好。好评！

好歹也是这家的老主顾了，很久没来，中午不太饿想喝点这个汤就专门开车过来了。正中午的饭点到了。我们两个人正在看吃什么，一个大妈就来推荐泡椒牛肉，还喊我们点小锅，我拒绝了。点了牛肉和牛舌和血，眼睛望到天上来了句“没得牛舌”，我说“那就火闪嘛”，“没得！” 大中午的主打菜都没得你还开个屁的店，问还有啥没得，“就这两样莫得”。大妈，莫得人得罪你，不就没按你推荐点吗，之前的妹儿态度很好，很久没来吃不晓得哪来的这样赶客的服务员。 转身走了，味道再好也不会去了。