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Beibei Restaurant Guojuan (Xiangzhangyuan Shop)

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贝贝小厨裹卷(香樟苑店)
Chinese Cuisine · Xiangzhangyuan
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.5
AVG. COST
¥10

Ratings & Reviews

3.5
(6)
贝贝小厨裹卷 辣子鸡味道的真不错,很香微辣,黄豆炸的酥酥的,裹的菜是酸口的,很清爽,混在一起的味道很和谐,买回家自己卷,好多本地人也在买。 这个辣椒酱真的香,没吃完还留着炒菜拌面吃了好几次
草莓***香果
Last year
味道很惊喜,辣子鸡味很好吃,辣椒酱不是很辣,但是很香
草莓***香果
Last year
真的是无与伦比的一餐!点的是四种酱的自助以下按辣度从轻到重 番茄酱:没有辣味 尝起来番茄味浓郁(纯番茄没有其它味道)感觉就是纯番茄熬干 豆干酱:本来预期最低结果最喜欢的酱!里面的辣椒更多是提供香味辣度几乎没有 油汪汪的(油是很好的油)和哪个其它的酱包在一起都很搭而且提供口感 非常香 辣鸡酱:很神奇的酱 不见辣鸡的影子但的确有辣鸡的味道 和一些市场上有品牌的酱口味有些相像 同样很油(同样是好油)辣度大概二点五 青椒酱:没想到青椒酱是最辣的 辣度大概三点四(因为我本身不喜欢青椒所以评价也没什么可取之处 大概就是喜欢青椒的会喜欢 吃的出料好 油好 新鲜) 包的菜是豆芽 海带丝 香菜和酸萝卜丝(这个酸萝卜真的很酸 酸到腮帮子)菜很新鲜 和老板聊天说她们用的是短一点的豆芽 价格更贵质量也更好一些(吃不出来但是我信) 皮子很有意思 看起来就很有光泽半透明的样子 非常薄的一层扯下来有一定延展性 和米皮的质感很像(忘问了什么原材料 可能差不多)但更薄更有弹性 对比吃法相像的北京烤鸭 丝娃娃的皮 裹卷是我最喜欢的(但是相比其他皮感觉包的难度也大一些) 很喜欢这家店的老板 是那种典型的能干女人 一开始听她嗓门大讲话还快稍微有点怕后面理解了是为了效率快点(毕竟她家生意真的不错)偶尔闲下来点聊两句天感觉很亲切好像自己的亲戚一样 一路上遇到的贵州人民都是这么亲切真是开心 永远为真诚亲切的人情感动 (一开始看另一条评论被误导了 她家可以堂食的!)
好**
2 years ago

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