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Wangjishao Mutton Qingtangguan
Wangjishao Mutton Qingtangguan
王记烧羊肉清汤馆
Soup Pot ·
Shunhe, Kaifeng, Henan
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(139)
4.2
AVG. COST
¥28
Ratings & Reviews
头一次来吃,价格表上的菜单有点看不明白,我想喝羊肉汤怎么没呢,只有“烧羊肉”?问了才知道,“烧羊肉”就是“烧羊肉清汤”,“烧”应该是开封地方叫法,个人理解是“卤煮”的意思,单独卤制的羊肉再搭配羊肉清汤,一点也不膻。还可另外搭配“丸子(含牛肉)”“炸面筋”“酥肉(牛肉)”等,丰俭由人。 相比附近的店,这家明厨亮灶,看着更放心,味道也不错,推荐~
本来是被推荐去吃另一家店的,但走到他家门口,看着人挺多,就直接坐下了。 [薄荷]环境: 很好找,胡同口进来没两步就是,门口摆了三张桌子,好像看着就他家这坐满人了。屋里也有座位,但挺闷的。 [服务铃]服务: 没啥服务,也没个菜单啥的,问个话吧还挺凶的[尴尬] [米饭]口味: 「清汤羊肉」肉挺嫩的,挺新鲜的,没有异味,就是清汤,比较寡淡 「四味菜」就是为了来尝尝这个,也不知道正不正宗。里面有丸子,肉,还有两样菜,不太爱吃[凋谢] 他家这个饼,Emm. ... 我不知道其他地方,他家这个邦邦硬,我泡在汤里泡五分钟都没觉着煊乎, 不喜欢 [糖果]性价比: 还可以吧。四味菜连汤带饼17,羊肉汤20,一碗里面都不少,按斤称,切下来放里的。
在开封每一回都必来的一家店,可惜他家不做外卖,营业的时间也比较早,下午2点就结束营业了。 他家的羊肉汤特别咸,羊肉也做的挺地道,挺好吃的这是我在开封为数不多比较喜欢吃的一家羊肉汤店,每回到了饭点,生意都是非常好的!
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蒸酥肉
酸辣泡菜
羊肉汤
丸子
饼丝
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Details
Hours
Every Day
6:00
AM
-
2:00
PM
Closed Now
Phone
+86 135 0348 6175
Address
Jingyuan Unit Northwest Gate Northeast 180 Meters, Shunhe
Kaifeng
Henan China
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