「菠菜腱子肉」每次来都必点！ 「辣爆鸡胗」超级无敌爱哈哈哈！也是经常点了！ 「羊肉丸子」手工羊肉丸，热乎乎的冬天喝起来更舒服了，胡椒粉辣乎乎喝下去却让胃里是暖暖的，放一点酸醋更是提鲜。 「干炸小黄花」挂衣很薄，难得会吃炸品的一家店。 「拌百叶」牛百叶是自己煮的，和外面水发的根本不是一码事，太值了。 「炒合菜」非常地道的炒合菜，鲁菜经典，很少吃到了放粉皮的炒合菜！ 「香菜炒肉」嘿嘿，很喜欢吃香菜！ 「红烧辣大肠」做的也好，没有腥气味，处理的很好。 「酸辣土豆丝」有失水准啊，过去很好吃的，今天却觉得差了点事，不那么脆爽。 「煎饼河虾」河虾也许一般，小米煎饼实在是格外软香！

惦记这家鸡胗，果然还得再来 打包也得吃上哈哈哈 「辣爆鸡胗」鸡胗是他们家自己卤的，做法有好几种，原汁就是沾蒜泥，凉拌就是蒜泥香油家常调味，但这些做法里，唯独爱这一口辣炒的，倒没很辣，卤得也好，吵得也香，就是吃多了稍有点咸， 「菠菜腱子肉」也是自家做的腱子肉，猪肉，菠菜现烫，调上蒜泥香油酱油，再配点木耳，解腻爽口的小凉菜。

[环境]原来的高家饭庄，现在改名叫龙运鲁菜馆了，位置在济南南边，也是家老店了，曾经火爆的不行，换了个位置后，生意也略有影响了，好在味道没太大影响。 [服务]算是小店店面不大，十一点多去的，已经坐满了，店里就三个人，没外卖业务，都得来堂吃，店里的酱牛肉腱子肉啥的都是自己卤的，很是招牌，至于上菜速度算是勉强能保证吧。 「酱牛肉」他家牛肉都是自己卤的，实在是招牌，味道也是很正，一大盘子48，调料给配的常规蒜泥醋，也可以自己按口味再加麻汁蒜泥啥的，今儿个口味有点咸了，但也还是不错的。 「羊肉丸子」诶呀实在是好吃，38这一大碗，扎扎实实三四十个羊肉丸子，用的全是正儿八经的好羊肉，不是火锅店里的边角料丸子可以比的，再配上香菜汤提个香味，实在是好吃，汤单喝味儿比丸子还要淡些，反而加深了香菜的好味儿，热乎乎一大碗丸子汤，舒服得很！ 「干炸小黄花」炸得很不错，今天比往日有所下降，仍然在大多数平均值之上，口味不重，爱吃黄花鱼的走着？ 「清炒山药」大鱼大肉走着，还是得配个蔬菜，今天这是尝鲜点个蔬菜点到山药，没想到踩了个雷，炒菜的油不知道是不是锅没刷净，带着一股子油炸味儿，对我们家这种嘴挑的，可以说是很难受了，看来下次还是得点藕和土豆丝，稳妥。 「麻汁面」头伏饺子二伏面，原就是为这一碗地道的老济南麻汁凉面走这一遭，面条是一般的挂面，煮了过水，散散地铺上各色咸菜碎，夹上一把黄瓜丝，蒜泥给足，一大勺稠稠的麻汁酱，解暑，敞亮，满是童年的汤水面条味。 三个人来吃鲁菜，量大点不多，辣炒鸡胗、菠菜腱子肉、猪耳朵啥的都没点，没过瘾，还得来。