环境就是居民楼里的那种，打扫还算干净的，大体算不上恶劣。「腐竹」炸的酥酥的，扒满了酱料，「包菜」「空心菜」口感炸的还可以，蔬菜本身也嫩的。油炸的酱料是灵魂，说一说这家的酱料吧，为了有一定的浓稠度用了不少生粉，整体是糊的那种，不辣，特别甜，个人是是喜欢甜口的，可是这家的油炸我吃到第二口就想放弃。就这一碗，贵一点的应该是鸡脚和鸡中翅，56元。吃过一次不会再来了，不如随便一家水煮店的油炸，特意跑来没必要。

等了足足59分钟，这个位置非常难找，一定要问人才找得到，老板还好，让我们在旁边有空调的地方等位置。味道嘛，湿辣、甜辣，我个人觉得还可以，腐竹结很好吃，肉油炸没想象中那么好吃。总体还行，下次来之前还是要微信提前下单，要不然这么热的天，真的会等的心累。

位置有点儿难找，跟着导航走，看到终点站附近的菜场，对面的小巷子走到底就是，在最里面一栋楼的一楼。 东西其实不多，可以先加老板微信（点评的电话），告诉老板要点的东西，约好时间。我们工作日6点半到的，在现场等了一个小时。 味道的话，是甜甜的那种，这个酱汁像是小时候油炸的感觉，但是我和朋友都不太喜欢这个味道。