超级超级超级好吃的一家，每次都能吃3碗还要夹饼，菜盒子也好吃，就是太堵了，简直是刻在当地人DNA里的早餐魂！那豆腐脑嫩滑得不像话，用勺子轻轻一舀，颤巍巍的像块软玉，入口瞬间便在舌尖化开，没有一丝粗糙感。 最绝的是它的卤汁，一口下去，咸香醇厚的滋味在口腔里层层迸发。再根据喜好淋上一勺红油辣子，那辣香不冲不燥，和卤汁的鲜完美融合，口感丰富到极致。 分量也实在得很，满满一大碗，豆腐脑堆得冒尖，配上刚出锅的油饼或者锅盔，碳水配鲜香，早起的困倦瞬间被治愈。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号的店面，这份味道始终如一，每次来乾县都得早起排队，就为这一口地道的满足。

本来是奔着漠西那家去的，结果他家就在隔壁不远 重点是排队！人！超！多！ 作为“群居动物”的我立马就动心了 排了很久的队 买了豆腐脑和葱油饼 成豆腐的大哥脾气很好 比县城里的量大实惠 个人感觉比王家的也好吃一些，主要是卤子没有那股子“臭臭”的味儿 走的时候带了两块饼子

豆腐脑果然还要在当地吃，人特别多，红油很香不是很辣，油饼也很好吃，隔壁的卷子做的也不错，搭配着吃太满足了。