點了極品海膽和蟹膏，份量很大，湯蠻濃稠的

今日放工約朋友去到尖沙咀一間頗有名氣的日式拉麵店,嘗了兩款極具特色的沾麵菜式。 。 首先嘗試的是極上RACLETTE芝土龍蝦沾麵（$168）沾麵的麵條質地軟滑,搭配香濃的龍蝦湯底,令整個用餐過程非常奢華。龍蝦湯頭濃郁而不膩,每一口都散發出龍蝦鮮甜的味道,口感濃郁而令人難忘，特別用了石窩保熱，夠細心。芝士與海鮮的完美融合,讓我彷彿置身於優雅的法式餐廳。 。 另一款同樣吸引我目光的,是豚肉魚介沾麵（$89）湯底使用了魚介，湯頭鮮美甘醇,帶有一絲微微的鹹香,讓人回味無窮。沾麵的麵條質地柔軟,加上湯頭的鮮味,每一口都是滿足感。令人驚喜的是,沾麵可以無限次續湯,讓我吃到最後一滴都捨不得浪費。 。 最後,店家更貼心地提供免費加注木魚湯的服務,將剩餘的湯汁一飲而盡。木魚湯湯頭濃郁香醇,為整個用餐體驗畫上完美的句號。 。 整體來說,這間日式沾麵店的菜式創新,並且提供了優質周到的用餐體驗,從沾麵本身到免費續湯服務,都讓人感受到店家的用心。 。 元祖沾麵專門店 (尖沙咀) 尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖 。 #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #hongkongfood #foodie #foodporn #hkramen #TST #tsimshatsui #tstfood #tsimshatsuifood #ramen #japanfood #尖沙咀美食 #美食 #尖沙咀食乜好 #拉麵 #沾麵 #龍蝦湯

感觉非常好吃，龙虾汤特别好喝，口味很棒