香港鲤景湾的Mint & Basil，吃一次就想再来。主打泰菜，味道很正，不会太辣太冲，平时不太吃辣的人也能接受。冬阴功汤料很足，有虾、蘑菇，酸味够，喝着开胃。菠萝炒饭分量大，米饭粒粒分明，还有鸡肉、腰果，吃起来香。 环境干净，座位不挤，坐着舒服。服务员态度好，点单快，上菜也不慢，有需求喊一声很快就过来。价格不算贵，两个人点两个菜一份饭，吃饱又实惠。不管是中午来吃工作餐，还是晚上和朋友简单吃点，都很合适。整体没毛病，味道、服务、价格都让人满意。

今日同朋友第一次嚟到西湾河呢间Mint & Basil，位于SOHO区，望住海景，令人好放松！呢度有越南，泰式，同印度嘅嘢食，我哋叫咗劲多嘢食，超满足。 越式软壳蟹米纸卷 米纸透薄得嚟烟韧，咬落 咔嚓 一声，原只软壳蟹炸得酥脆唔油腻，夹住牛油果同青瓜，点埋芥末沙律酱，清新开胃！ 香炸蟹肉粟米饼 外层金黄，一咬开系满满丝丝蟹肉混甜粟米，蘸少少甜辣酱，咸香中带微甜。 炭烤香茅西冷牛肉 牛肉充满炭烤香气！切开粉嫩，香茅入味，肉质软淋有嚼劲。 蟹肉咖喱配蒜蓉包 超惊喜，咖喱椰奶香浓滑溜，蟹肉份量慷慨，蒜蓉包烘到脆卜卜，蘸满咖喱汁食简直邪恶到极点！ 甜猪肉虾膏炒饭 炒饭干身有镬气，虾膏咸香浓郁，甜猪肉加埋腊肠，味道层次丰富。 泰式虾河粉 河粉炒得爽滑，酸甜酱汁挂满每条粉，大虾爽弹，洒上碎花生同青柠汁，系正宗泰式风味。 Coconut Shake 椰子沙冰清甜冰凉，解腻一流！ Mint & Basil (西湾河) 西湾河鲤景湾太康街55号苏豪东A期地下GA04-07号铺 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅游 #香港必喝 #西湾河探店 #香港好去处 #Mint&Basil #西湾河美食 #东南亚菜 #软壳蟹米纸卷 #蟹肉咖喱