Manage Your Business

BASE 3 Bar & RESTAURANT GeiDei Saam

BASE 3 Bar & RESTAURANT GeiDei Saam

BASE 3 BAR&RESTAURANT基地叁
Western Cuisine · Yufa Square
DIANPING
(27)
4.3
AVG. COST
¥435

Ratings & Reviews

4.3
(27)
香港美食:紫色控可以到此一食 选择来到这间餐厅,完全是被食评所写的「紫」色吸引,不过真正去到以后发现,餐厅装潢确实很紫,但打卡位并不多,灯光问题好难影到靓人相,还是专注在食物上吧。点了两道主菜,荔枝木烟熏M8和牛腹肉以木盒盛载上桌,侍应好细心知道大家一定会相机食先,缓媛打开以防烟气走的太快,五成熟的嫩红牛肉看似好生.但其实咬得开且肉质软腍,加上荔枝木的果香味仍在,即使不醮酱汁,单是牛味亦几好食。海鲜西班牙饭的份量比想象中大,配料中的蚬、墨鱼仔亦颇多,饭粒宗算粒粒饱满分明,不过都算好食易入口,半只龙虾的肉都算弹牙,确实不错。最后的紫薯咖啡奶味太浓厚,盖过了紫薯味道。甜品就不过不失。 基地叁:旺角弥敦道558-560号誉发广场1楼 #香港美食 #吃货 #手机食先 #相机食先
As***女皇
3 years ago
【旺角🍹紫色打卡酒吧餐廳】 #eatso_旺角 #eatso_西式 好耐都冇去過呢種酒吧餐廳食嘢,今次呢間酒吧已經開到第三間分店,呢間裝修以紫色為主題,整個氛圍都感覺好神秘🙈,唔同座位都坐得好舒服,啱晒邊傾邊食邊飲~ 呢間酒吧餐廳嘅食物出品都好高質,用嘅材料新鮮,擺盤精緻,飲品名都好有特色~特別一提,呢度仲有Shisha可供客人享用💨,可以喺呢度同朋友過上成晚都得! ------------------------------------------- 🐚◖基地叄~重奏◗ $138 呢個三重奏分別有風乾火腿配蜜瓜、柚子漬海鮮、法式田螺~火腿配蜜瓜相對會普通少少,蜜瓜略嫌唔夠甜~柚子漬海鮮,有好多款海鮮包括蝦、帶子、魷魚、北寄貝、赤貝,每款都可以保持到鮮味彈牙,經過果漬後味道酸酸甜甜,好啱做開胃前菜,個人好鐘意!法式田螺口感軟腍,味道略嫌被蒜味遮蓋,但底下嘅薯蓉超Creamy幾出色! 🐟◖玻璃紙焗比目魚◗ $228 用玻璃紙包住去焗,保持到溫度,打開仲出晒煙,比目魚表面放咗檸檬同蕃茄,幾有層次,比目魚香煎過再焗,令香味昇華咗唔少,特別係嗰魚湯,混合埋檸檬汁,味道幾清新,又唔會覺得油膩~ 🦞 ◖龍蝦西班牙海鮮飯◗ $238 飯表面鋪滿晒海鮮有半隻龍蝦、魷魚、蜆,龍蝦肉幾鮮甜大隻,肉質好瓷實彈牙,魷魚都好新鮮彈牙,嗰飯粒粒分明,但略嫌味道偏淡~ 🥗◖水牛芝士波蕃茄沙律◗ $88 水牛芝士波細細粒,口感Q彈,單食芝士波會淡少少,芝士波夾埋車厘茄食,有口感得嚟味道酸甜帶有芝士嘅奶香,作為輕食嚟講幾吸引~ 🍸◖是日甜品◗ $128 呢杯嘢飲面頭有一層泡,仲有一層焦糖脆皮,冧酒底,加入柚子汁,飲落偏酸又唔會太甜,酒精味唔濃,充滿果香好清新! 🍋◖食檸檬◗ $98 表面好似檸檬撻咁,有一層厚奶泡,口感好綿密,底下係檸檬汁特飲,酸酸甜甜咁,幾滿起 🌟 Encore指數:8.5/10 ------------------------------------------- 基地叁 📍旺角彌敦道558-560號譽發廣場1樓 📞34602600 #hkig #hkiger #hkeat #hkfood #hkfoodie #foodiehk #foodie #foodporn #foodstagram #foodislife #foodlover #旺角美食 #油尖旺美食 #美食 #香港美食 #美食分享 #相機食先 #抵食 #酒吧 #打卡 #西餐
ea******fe
3 years ago
環境很不錯,沒有吃東西只是喝了飲料。 同事從上海回來香港一起先喝東西然後再去吃晚飯。東西很好喝,也很漂亮,signature是lemon tart,很漂亮,適合拍照,但是我覺得有點rich 而且又有點酸,所以我還是點了偽,氣酒。就是上飲料時間有點久。在這裡聊聊天還是很開心的。
余晖**醒
3 years ago

Recommended dishes

Base Dessert Platter
栛枝木煙燻M8和牛腹肉
龍蝦西班牙海鮮飯
龍蝦牛角包
白色農場雞飯配鵝肝
三文魚他他
布蕾奶蓋榛子咖啡沙冰
基地海鮮湯

Similar Places Nearby

Details