El Chino

El Chino

Food & Beverages Related · Central & Western District, Hong Kong SAR

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.7
(22)
走创意路线的墨西哥菜,整体调味偏重,造型吸睛的开放式taco让我种草很久。正好要来K Town拍花灯,就把Happy Friday的晚餐安排在了这家。 · 「Market Fish Ceviche」柚子柠檬汁腌鱼生好酸,还是平铺直叙的尖酸,柚子风味没什么存在感,腰果太大颗,虽然口感香脆,但跟生鱼片的柔嫩完全调不到一个频道。 · 「Shrimp Salsa Macha Taco」鲜弹的虾仁和牛油果泥一般都是不出错的搭配,但恰恰翻车在酱汁,竟然不是我以为的salsa,而是老干妈一样的辣椒油,整个taco的画风瞬间油腻起来。饼皮就跟受潮了一样干瘪,嚼劲无。 · 「Spicy Lobster Tostada」酱汁偏黏稠,辣度有点猛,不过也挺好接受,龙虾肉质饱满鲜弹,和牛油果的组合谁不爱呢,这是当晚最满意的一款。 · Tostadas是炸玉米粉圆饼,虽然我不怎么吃炸物,但相比毫无生命力的软饼皮,它的酥脆口感还是很招人喜欢。 · 「Chicken and Egg」创意是好的,造型也出彩,但吃起来非常不便,要么只有眼睁睁地看着蛋黄流走,要么只有放弃吃相张大嘴巴一口闷。 · 鸡肉类似于照烧鸡肉,包裹在咸鲜酱汁下的肉质十分柔嫩,没想到鸡肉下面还抹了一层牛油果泥,目的是为了增加层次吧,但是牛油果重复率太高。 · 上菜速度巨慢,明明全场就我一位客人,从6点过吃到7点过结账离开都还没其它客人来,这生意也着实堪忧。
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Ja*****dy
2 years ago
新海旁转角处的一间餐厅,主打是Tacos,在传统墨西哥风味上做了一些日式的融合,也有吧台调制鸡尾酒。 不接受预约,工作日只有晚上18-22点开门。周六日下午12:00-15:00也营业。周一全天店休。 🌮 环境&服务态度 小小一间店,类似bistro和tapas的这种经营模式,量很小算不上是正餐(也许很适合减肥人士)。桌子和椅子有些拥挤,我和朋友三个人去好像有点太多了,两个人喝酒聊聊天比较好。坚尼地城大部分西餐厅都是全英文点单,所以也不用太担心服务态度,肯定是要比正宗“粤式”茶餐厅那种服务要好很多啦。 🌮 价格 人均300-600HKD (不算酒水) 丰俭由人。 一个taco的价格大约50-90hkd,starter和其他的一些sharing plates一份大约100-150hkd。 酒水一杯大约100-150hkd。可以刷卡或现金。 🌮【Sᴛᴀʀᴛᴇʀ】 ① 𝐌𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 / 𝐌𝐢𝐳𝐮𝐧𝐚 / 𝐁𝐫𝐮𝐭 𝐉𝐚𝐥𝐚𝐩𝐚𝐧𝐨 沙拉上层是日本水菜,口感略微辛辣又有点甜味,尝起来很像是苦苣、大葱以及芝麻菜的混合味道,但没有这些植物的味道浓烈(不喜欢以上这些菜的小伙伴慎点哦)底下是温热的墨西哥辣椒炒蘑菇。感觉上层的口感太干巴了,和下层的炒蘑菇的味道不太融合,不是很推荐点这个。 🌟 ❷ 𝗞𝐚𝐭𝐚𝐟𝐢 𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩 / 𝗕𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝗟𝗲𝗰𝘁𝘁𝘂𝗰𝗲 /𝗣𝗶𝗰𝗸𝗹𝗲𝗱 𝗦𝗮𝗹𝘀𝗮 刚才的那盘也许失望了,但这一盘瞬间挽回形象。来的话一定要点。一盘里面有两个,奶油生菜搭配酥脆外壳包裹的嫩虾,顶层淋了蛋黄酱和洋葱莎莎酱,挤上青柠汁,入口层次非常丰富,清爽不油腻,而且有青柠香气的回甘。 🌮【Tᴀᴄᴏ】(菜单这个分类下都是软饼皮的塔可,可以卷起来的那种) ❸ 𝗪𝗮𝗴𝗮𝘆𝘂 𝗕𝗲𝗲𝗳 / 𝗚𝘂𝗮𝗰𝗮𝗺𝗼𝗹𝗲 / 𝗦𝗵𝗶𝘀𝗵𝗶𝘁𝗼 饼皮底部涂了一层鳄梨酱,包裹着上面的和牛肉,熟度刚好,肉质丰腴。肉中层有夹一根辣椒,微微辣那种,顶部有香菜、彩椒片和番茄莎莎酱中和油腻。一口咬下去感觉舌头在做马杀鸡,平常不吃香菜的我都觉得还不错。 ④ Chicken Tinga / Pickled Onions / Avacado 甜辣口感的鸡肉配上腌洋葱和鳄梨酱,整体还可以但不惊艳。 🌮 【Tᴏsᴛᴀᴅᴀs】(这个分类下都是硬饼皮的塔可) 🌟 ❺ Scallop / Uni 这个很好吃!海胆和扇贝刺身都很新鲜,海腥味被涂上的薄薄一层甜辣酱、新鲜的青柠汁和海苔与生菜丝掩盖了,但这些调味酱料完全不抢戏,刺身甜而鲜的口感反而被无限放大,喜欢海鲜一定要点。 ❻ Spicy Lobster / Yuzu Kewpie 新鲜弹牙的龙虾佐以辣椒、柚子酱、牛油果和萝卜丝,味道还可以。 ⑦ BBQ Pulled Pork 和前面的mini taco比,这个超大一只。里面有一整块酱烧五花肉,配上紫甘蓝、洋葱丝和脆面线(感觉和之前那个katafi shrimp外面那层是一种),有少量千岛酱,味道也还可以。但吃多了可能会有点腻。
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ja***ne
2 years ago
在kennedy town看完夕阳可以走两步来吃这家 这边住的外国人感觉很多,英文点单~ starter点的推荐的「Kataifi Shrimp」口感很好酥脆的虾🦐加上一丝丝的酸辣味裹着清爽的生菜和清柠味,感觉是今日最佳![吐] tostada是硬的底,类似玉米片,tacos点了两个crispy fish(炸的蛮大个)一个猪肉「Marinated Pork Taco」一个鸡肉的,酱料味道会浓郁一些搭配蔬菜整个吃起来都感觉很健康很清爽。「Spicy Lobster Tostada」lobster调味也没有很辣。主菜是一份牡蛎「clams」(一般般)里面有一些西班牙辣香肠(偏咸),牡蛎肉质还是很鲜嫩的,甜鲜~[悠闲]
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Sa*************Go
3 years ago

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