对于 Mr.Richard 来说，美食不仅是他的工作，更是他生活的一部分。在游历各国美食圣地期间，他认识了米其林大厨安东尼。安东尼在意大利拿坡里经营着一家传承多年的意式餐厅 这一消息令 Richard 十分兴奋，他与安东尼在餐厅探讨、品尝美食，由此深深爱上纯正的意大利美食。回国之后，Mr.Richard 十分怀念意大利美食，因此，他多次前往拿坡里。 为了能够让更多的朋 友分享，他邀请安东尼来到中国。于是在 2006 年，一家具有纯正意大利美食元素的百特喜比萨 （Baker’s Pizza）开业了。