开的比较久的一家店，过年期间他家一直开门，不会跑空，烩面是专做牛肉的，来这的基本都是本地人吧，人多的时候环境比较嘈杂，味道一般，价格实惠，上菜很快，凉菜种类还可以，很大份，实惠，人多的时候服务员有点少。

据说是长葛烩面的代表，特地开车来尝尝，烩面份量是真大，如果点的有其他菜一定要小碗，大碗一般人吃不完。 虽然环境一般，但是服务还行，吃烩面一般不在意环境，只要面正宗就行，凉菜做的也不错，羊蹄略贵，15 一个，不过加热一下味道不错。 河南各个地市的烩面风味都有区别，推荐！