他家的辣椒酱是用红辣椒研磨而成，独属于淮安的味道。苏南以及上海饭店一般都是辣椒油，淮安的辣椒酱一定要尝尝，原材料简单且不油腻。点了一份大碗馄饨面，11元，面条劲道，馄饨是现包的，肉馅有点咸了。整体还是不错的。

每份都是现包的，老板娘和善又麻利。小份也这么大一碗！

[米饭]口味：馄饨特别好吃，尤其是纯肉馄饨，加上辣椒酱和醋，真的太美味了 [薄荷]环境：环境就是苍蝇馆子类的，反正还可以吧 [服务铃]服务：服务态度挺好的，很热情 [糖果]性价比：性价比不用说呀，肯定很高，才十几块钱一碗，要什么自行车？