开车来赤坎古镇玩,误打误撞来到这家百年老店,还没入门就看到师傅在外面用柴火在烧煲仔饭(P3),果断入座,里面位置很宽敞,基本上都是本地人在吃
.我们三个人点了两个煲仔饭、两碗瓦罐汤和一碟烧鹅,一共才120块左右,性价比很高,每道都好好食
【黄鳝煲仔饭】20r/煲 煲仔饭用柴火烧的特别香,师傅经验十足,火候刚刚好,饭里有足够的酱汁,够味,黄鳝很嫩,我们加了一个窝蛋才1块,别有一番风味,饭焦特别特别香,像锅巴一样好好吃
【金牌荔枝柴烧鹅】48r/例 这道菜真的惊艳到我了,烧鹅的皮酥脆,入口即碎,鹅肉滑嫩多汁,果味焦香,中和了鹅肉本身的油腻感
【竹丝鸡参须汤】&【牛大力土茯苓汤】10r/盅 瓦缸煨汤也是这里的招牌,入口的第一感觉是“润”,味道清甜醇厚,里面料也放的特别多,我们点完第一盅,喝了一口之后马上又点了一盅
总的来说这家店真的很推荐,价格非常接地气,味道也做的很好很新鲜,推荐大家来试试,一定不会让你失望