发现一家宝藏小店!
前几天晚上散步看到这家小店生意很好,想着当地人都去味道肯定不差,就打算找一天尝尝看~
今天在安吉最后一天,所以和朋友约着一起去吃了
这家是看冰柜的菜点菜的,我们俩点了两个大菜~
第一道是「水阳三宝」三宝是指的是鸭脚包,鸭翅,水阳茶干;鸭脚包是在鸭掌上放个鸭心,然后用鸭肠捆绑起来,三种食材和鸭翅都做成腊货;用小锅煮起来入味咸香,可能因为是蜡味,所以稍微偏咸了点,和🍚一起吃会好一些,茶干好吃,嚼起来还会略回甜~鸭掌的肉也意外的好嚼,不会干巴巴的贴在骨头上[强]
另一道「杂鱼煲」 别看锅小,里面装了7条昂刺鱼,2条鲫鱼,2只泥鳅,3只基围虾和若干螺丝以及嫩豆腐~这道菜受到我们的一致好评,鱼肉都很新鲜,豆腐也是异常嫩滑,里面的汤更是米饭杀手~拌饭一绝!汤汁鲜甜,和鱼肉互相成就~唯二的泥鳅也特地去了内脏,只剩下肉和中间的鱼刺,吃起来很方便~
这俩菜加起来115,价格很公道合理,米饭也不另外收费~人多吃起来应该会更划算的!
俩人一人吃了一碗满满的米饭,把剩下的菜打包带走,心满意足,已经安利了其他同事过来吃了~兴致勃勃地赶紧记录下来,希望大家也能遇到宝藏小店!
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