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Plain Food (Southern Airlines Bihuayuan Branch)
Plain Food (Southern Airlines Bihuayuan Branch)
粗茶淡饭(南航碧花园店)
Hunan Cuisine ·
Huadu, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closed
DIANPING
(6)
3.4
AVG. COST
¥87
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刚打卡完粗茶淡饭南航碧花园店,必须用老广的养生雷达来唠唠这家藏在山前大道旁的“清欢道场”!一进门就被药材老火汤的馥郁香气勾了魂——白雾裹着党参枸杞香直窜鼻腔,汤色清亮却鲜到掉眉,喝一口从喉头润到脚底,仿佛五脏六腑都被熨得服服帖帖。 返璞归真的味觉修行 • 三鲜盒子堪称素界天花板,荠菜混着虾仁在舌尖跳起华尔兹,薄如蝉翼的面皮裹着滚烫汤汁,蘸点秘制辣酱直接封神。 • 杂豆黑米粥熬出胶质层,红豆绿豆在紫米海里沉浮,甜度克制却暗藏陈皮回甘,连健身狂魔都破戒干了两碗。 • 香煎豆腐外皮焦脆如琥珀,内里嫩过布丁,蒜香酱油一浇竟吃出荤菜的满足感,素食主义者边吃边默念“罪过罪过”。 隐藏的养生密码 跟掌勺阿婆偷师了五行食补哲学:先喝汤润木(肝),再食绿蔬清火(心),豆腐补土(脾),杂粮滋金(肺),黑豆壮水(肾)。季节限定春笋三鲜汤用雷笋脆嫩无渣,瑶柱香混着苹果提鲜的汤底,喝完竟有种任督二脉被打通的通透感。 市井美学的诗意栖居 环境走“农家禅意风”,原木桌椅配青瓷碗碟,墙上水墨食补图暗藏二十四节气菜谱。服务员阿姨人均“人体点菜机”,瞥一眼就能喊出“上次带娃的靓女要少盐”,加汤时附赠的洛神花茶酸甜解腻,杯底沉着的宁夏枸杞让细节控狂喜。 性价比之王 人均40+实现养生自由,比网红素食馆便宜一半却多出十年功底。老火汤需提前三小时预订,饿鬼推荐先点腊肠焖饭垫肚,焦香锅巴混着自酿米酒能瞬间回血。临走听见厨房飘出《本草纲目》BGM,突然悟了:能在重口味时代坚守清欢本味的餐馆,才是真·都市修行道场! (PS:穿汉服前往可解锁隐藏菜古法荷花酥,荷叶采自天鹅湖的彩蛋让仪式感拉满)
这里店来吃第二次了很好吃!分量大而且价格也很划算,最爱的就是田鸡和走地鸡!第一次来点走地鸡已经卖完了,第二次来终于点上了,分量超级大,是一整只鸡,老板娘还说是现杀的,三个女生实在是吃不完,直接打包回家放夜宵
机缘巧合,和朋友来到这里,吃个湘菜。 湘菜是我们都喜欢的,只是我叶公好龙一点,辣度只能是微辣。就这样还打喷嚏了。 牛肝菌很特别,小炒肉、栗子红烧肉都OK的。 紫菜蛋花汤在烈日炎炎夏日里还是很可的。 走的时候忘记了斜挎包,店里工作人员追出来交还给我们,非常感谢! 挺不错的地方,地道的湘菜,来到附近又多一个选择。
Good to Know
Delivery
High Chairs
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
-
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 152 7456 6876
Address
Yiquncun Qicai Jingjishe West 2nd Alley No.20 (Fulinzhuang Beside), Huadu
Guangzhou
Guangdong China
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