三个人，一锅鱼一盘牛肉丝，分量足味道可以，吃完鱼煮点面块之类的素菜还不错。老板全能型选手，撒子都会弄，下次来试试其他[调皮]

鱼吃起嘿巴适，麻辣鲜香，还是实称哟，值得推荐👍[强]

和闺蜜约着去北碚看博物馆 完了之后被她拉到蔡家觅到了这家宝藏店 真的不是老蔡家人 绝对找不到这点儿还有酱紫一家店 🏷️位置： 蔡家一居民楼2楼 跟着导航走还是没得错 只是不太好停车 [薄荷]环境： 第一感觉开了很多年了 后来听朋友摆了一哈这家店的故事 陈旧是有原因的 据说也开了10多年老 很有当年的店店的感觉 连菜单都是老板自己手写在白板上的 [服务铃]服务： 老板很有个性 貌似老板就是主厨 有个“小姐姐”在收钱 端菜 服务撒的 貌似是老板娘亲自一条龙流水线作业 就像在隔壁叔叔阿姨家趁饭的感觉 🍲菜品： 「红汤牦牛肉」 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 为什么我要五星推荐？因为真的是正宗的高山牦牛肉，肉感简直了，关键是煮得耙糯耙糯的，满满的高蛋白绝对的精华所在。 不是那种特辣的，看到我们有带儿婆，老板真的很贴心的没有弄麻辣，是香辣的。 里边的配菜也是绝了，芋儿、土豆、竹笋、豆芽真的好好吃，我不吃米饭🍚的人，直接半碗米饭配着油汤油水🈵️足啦！ 「松茸鸡汤」 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 简直了！[强]这就是夏季的大补汤呀 鸡汤不是特别油，料很实在呀！老板确定你酱紫不会亏本么[调皮]我直接喝了2大碗 天啦！简直是不要太鲜了！鸡嘎嘎也不柴，真的能看出老板的水平，小朋友们都抢着喝。 「锅巴牛肉」 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 小伙伴想着点一个下酒菜，结果没想到，没等下酒，一抢而空，锅巴是大米锅巴脆香带回甜，关键那个牛肉锅巴[强]香脆不腻，咸香适中。 本以为有点青椒会辣，没想到青椒也带回甜的。最后成为小盆友们的最爱之一[偷笑] 「清水鱼」 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 真的太嫩了，朋友说老板家的鱼又新鲜，并且不是那种饲料鱼。老板的刀工简直了，鱼片真的薄，香辣的料底与鱼的结合，简直太美好啦！好吃😋 「凉藕丁」 推荐指数：🌟🌟🌟🌟半 喜欢麻椒味凉菜的一定不要错过，主要是这个藕丁脆甜脆甜的，应该老板用的藕顶尖部分。是那种OMG～真的惊艳到我的好吃[调皮] 🔚据说老板家的招牌菜还有红烧肉 [色][色][色][色]不过需要碰运气或者提前预定 [OK]我又Get到了 必须又安排一场去盘它[得意][得意][得意][得意] 真的良心推荐这家我认为很宝藏的店 就是不太好找 估计只有蔡家本地人可能才晓得 老板有点儿佛系[偷笑]