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Yanzhan Beef

Yanzhan Beef

盐蘸牛肉
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DIANPING
(1.1K)
4.1
AVG. COST
¥55

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.1
(1,108)
去一个陌生的地方旅游如果想吃到特色,吃的好,那就一定要深入到群众中去! 店不大,人很多,游客赶路别来[捂脸] [米饭]口味:俩人四道菜正好,不会点菜的就点评推荐菜,按人头轮着点就行,道道都好吃,不踩雷,除非有个人忌口! 牛肉一定要点啊喂!!!!!! [糖果]性价比:超绝!!!俩人有荤有素80+四个菜 [薄荷]环境:请忽略环境,洁癖绕道
都**
Last year
图片供大家参考[微笑]
卷**
Last year
「牛肉」118一斤的拼盘 点了半斤 有点类似于北方的酱牛肉 牛腱子牛肚和牛舌牛蹄筋 牛舌非常软烂 牛腱子肉感带斤 牛肚脏器味道略重 口感同样软嫩 牛蹄筋在梗揪与软烂之间 配辣椒粉和椒盐 但辣椒粉的辣椒精感略重 光辣不香 搭配醋的吃法非常有新意 醋味偏甜 有点像北方的腊八醋 本来以为会遮掩牛肉的味道 没曾想相得益彰 「酸辣大白菜」炒制的过程中应该有放糖 酸辣甜 还挺好吃的一道素菜 硬要说的话就是白菜出水太多 油太多 「排骨锅仔」猪腥味很重 而且也没有炖到软烂 完全没有入味 相当难吃 不过反馈了之后老板退单了 「干锅花菜」加了自然去炒 火候掌握得很好 有锅气 花菜也很嫩 里面爆香的五花肉猪肉腥味也很重 感觉他们家的猪肉品质都不是很好 「家常豆腐」内脂豆腐炸了一层脆壳 豆瓣酱的味道很明显 挺下饭的 糖醋里脊是加的 去厨房问做了没有说在锅里 结果等了二十分钟才告知没加上 用餐高峰期热菜上菜很慢 想到最近网上对预制菜的挞伐 我想作为食客总不能既要又要吧 总体来说属于如果刚好在附近可以来吃吃看 但专门来打卡就没必要了
哈*
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