Youyicun (Letong Snack Booth Shop)
Youyicun (Letong Snack Booth Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Shunde, Foshan, Guangdong
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Recommended dishes
炒田螺
苦瓜炒猪面肉
三丝炒河粉
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盐油蒸鲫鱼
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Ratings & Reviews
一鱼两味 不到 70,鲫鱼无骨起片煲粥,份量很足,鱼肉鲜甜,粥底很绵稠,即便吃到最后都放凉了,粥底也不会泻水,棉绸度丝毫不减,美中不足的是味精下的稍微重手了一点。 豉汁蒸鱼骨,没下味精的缘故,调味反而克制很多,连豉油也下的很轻手,豆豉捣烂处理过,豉香和蒜香不会过分浓郁,调味很均衡。 凉拌鱼皮,麻油味比较突出,拌的很干爽,鱼皮爽脆度适中,不像是发过的预制鱼皮,但也还是能明显吃出味精的口感。 总结,味道过得去,性价比可以,出品有过人之处,如果减少味精的使用那就更好了
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下午在小吃街吃的比较多,晚上回酒店就想在附近随便吃点;附近的店铺不多,看这家店比较大,所以进来打包了猪杂粥和炒陈村粉吃;价格适中,份量很足,老板娘也很友好;猪杂粥味道很不错,炒陈村粉也还行,整体来说比较满意!
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位置 皇帝酒店侧后方的三角位,在市场边。停车要在锦龙路或功夫茶前面 品牌 又一村乐同是老字号,20年前的夜宵街好旺的,多年依然还在努力奋斗 服务 服务员嘟是老大姐,嘟是老熟人的,很礼貌,普通话讲的是顺普 菜品 茶叶好香甜-荔枝红茶,父辈最爱怀旧 (盐油蒸鲫鱼) 很鲜嫩、够味,最传统做法,火候恰到好处 (生炒苦瓜猪面肉) 苦瓜就是本地凉瓜,够翠绿、不是大顶的品种,口感脆,面肉够盐咸,是新鲜嫩滑,没有进过冰柜的香味 总体可以,确实这个店是夜宵最旺、啤酒便宜、生滚粥的食材新鲜、炒粉超级便宜的基本1字头。
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Phone
+86 (757) 2226 9443
Address
Jiazi Road No.26 Youyicun, Shunde
Foshan
Guangdong China
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