锦里川菜是一家专注于成都美食的川菜餐厅,是由非常资深的川菜大师们主厨出品。一双筷子吃遍成都,纯正的麻、辣、鲜、香;严格的烹饪技法,深刻表达着川菜文化的丰富内涵,匠心出品的美味才是制胜王牌。 锦里川菜专注于每个细节,通过时尚元素和人性化设计,为每位消费者营造出轻松舒适的用餐环境,大气简约,感受质朴原味。这里专注做地道四川小吃,品纯正四川味道,传承川菜的美味。 锦里川菜对待每道菜的工艺和出品都有严苛的标准,每天使用成都原产地空运食材,坚持使用一次性纯正花生油。以酸菜鲈鱼为特色招牌,用老母鸡肉、鱼骨熬成高汤,配上秘制酸菜,现杀鲈鱼,热辣香浓,满口满口的鲜嫩滑!
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