绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?泥炉烧肉师始创于2017 年,承载着烧肉师的匠作之心,连续3年蝉联榜首!在“温酒炙肉”的饮食理念上,一直躬行实践,致力于成为南京本地独特的烤肉品牌。 泥炉烧肉师坚持甄选品质食材、新鲜安全可溯源,采用菊花炭烤,保留自然原始篝火烤炙而食的方式,节奏明快清新,食物与器皿相得益彰,料理的方式精益求精,从头到尾展现了中式传统烧肉在温度交织下的盛宴。 中式简约的设计风格,目光所及的一草一木,一杯一盏,处处营造一种淡雅古朴与温暖幸福的东方韵味。约上三五好友,三杯两盏几番谈笑,肉从生到熟,人也从陌生变得熟悉,心与心在此靠近,欢食在这人间烟火里。!
Less