口味：口味很地道，胡辣汤和豆沫都不错～菜角和油条也炸的很脆。 环境：优点是离省博物院特别近，吃完就开逛。环境就是河南路边早餐店的平均水平，不要要求太高。 服务：服务员收拾桌子还是很麻利的～ 性价比：十元能吃饱吃好，要啥自行车？

去河南省博物院参观前，在省博附近找了家胡辣汤，选择这家是因为收录时间长，有9年了，能开9年应该是得到了周边住户和游客的认可了，以前喝过方中山，有点太辣了，这家就辣度刚好，油馍头是我最喜欢的主食，4块钱可以买一大筐，他家精品胡辣汤里面肉很多，水煎包只有素的（虽然菜单有肉的，和素的一个价格，但是就是不卖）。总体来说简单当个早餐吃还是不错的。

🍜口味： 「优质滋补牛肉胡辣汤」 味道还不错，挺惊喜的，比想像的好吃很多，再配上那个饼一绝，水煎包也还可以。 「两掺」 是胡辣汤和豆腐脑的双拼版，推荐纯胡辣汤。 「水煎包」 韭菜鸡蛋的感觉比别的馅的好吃，可以试试。 🥂环境： 重新装修了，看着蛮干净的，没有异味，座位比较多。 💁服务： 速度快，正常水平。 💰性价比： 路过可以试试，离博物馆挺近的。