烤鸭店就在东亭锡山商贸城菜场的一楼东侧，烤鸭店有很多[呲牙]，而这家烤鸭店却非常有特色，他家的烤鸭先给你削肉，然后再给你甜面酱，大葱，发面饼，按照北京的说法，这叫做北京烤鸭，烤鸭的味道不错，我喜欢连皮带肉一起吃，还我家小朋友非要把皮去掉，我告诉他，连着皮带肉一起吃，这样的烤鸭吃起来才会香，剩下还有鸭的架子，老板会把它裹上淀粉，放在油里面给你炸，吃起来焦脆，焦脆的还挺香。一只烤鸭，两种吃法，比其他家多了一种吃法，简直太棒了！