创立于2011年,根植中国龙虾之乡盱眙,专注地道龙虾烹饪技艺传承,以“一锅一匠心“理念深耕本土餐饮市场,成为长三角地区口碑老字号。 坚持客户需求导向,首创“古法新制“模式:沿用百年十三香秘方,融合现代标准化烹饪流程,每锅配比精准至克,确保传统风味稳定输出 十三香龙虾以秘制十三种香料熬制,融合花椒、八角、桂皮等辛香,激发层次丰富的味觉风暴。鲜活龙虾肉质紧实弹牙,经猛火爆炒后红亮诱人,香辣酱汁渗入虾壳与嫩肉间,入口麻辣鲜香交织。