知道 桂花扎^很久，但这种几近失传、工艺复杂的岭南美食在两广地区的餐馆、烧腊店都几乎绝迹，所以至今未能尝到传统做法的 桂花扎^。 难得重游南宁，除了嗦粉，时常出现在朋友圈里的 桂花扎^也是心心念念的那一道。 老友帮忙提前电话预订，到时到候前往南宁老牌 生辉烧卤^取货。 还没切开的 桂花扎^只有三四公分的直径、十多公分的长度，按重量计价，三根桂花扎约莫35元。 称量付款后，可以请师傅帮忙切成片状，吃前微波炉翻热风味更佳。 加热后的 桂花扎^，酥香肠衣包裹红瘦白肥相间的猪肉，流油的咸蛋黄嵌于中心，油润咸香却毫不肥腻——人一世物一世，桂花扎必一试！

味道还可以。包装密封，也干净卫生。追剧最佳零食。

在华成都市广场上面，屈臣氏附近，下午两点过去的吧，不是午饭时候，不用等位，外面有座位，但是店内环境较差，感觉青菜很不新鲜，18元一份，最后吐槽下例汤，番茄蛋汤，看到的是番茄默默和蛋花默默，真心觉得是人家喝剩下的，还是要饭点去吧