Shunchang Renshou Guandan Feiyi Snack (Yuqian Street Shop) in Shanghai China

在上海七宝老街热闹巷子里开的福建灌蛋，据说是非遗，第一次迟到非常的惊艳，是用鸭蛋里面塞着香菇和肉做的馅儿，配合类似于小馄饨的汤很鲜美。但里面肉的味道有点类似于吃皮蛋馄饨这种肉混在一起的这种味道非常的好吃，能够在上海的老街开福建特色小吃那么多年，那一定是有两把刷子的。

[薄荷]环境：古镇的店铺都是这样的，一楼可以坐2.3桌，二楼比较大一些，夏天的话，空调不太给力，另外还有2座大电扇。买了一份套餐，有点小贵「特色神奇灌蛋」作为招牌，还可以吧，口味算过得去，有肉，有蛋，第一次吃，没有失望。「海蛎煎」感觉有点不新鲜，后悔点了，然后比较油一些。「特色肉燕」有点像小馄饨吧，吃起来还行。

被小伙伴带来吃了特色灌蛋，有段时间网上很火爆的，经常看视频里塞肉。今天终于吃到了，肉肉非常多，内容很丰富，味道鲜香！还吃了福建肉燕。我以前在别的地方也吃过肉燕，感觉是有一点点酸酸的，今天的肉燕不是酸酸的，味道也挺好吃。下次带其他小伙伴也来尝尝！