它的定位非常亲民，价格实惠，分量实在，是日常快餐、简单解决一餐的绝佳选择。 芙蓉抄手的抄手，类似于馄饨，皮薄馅足，肉质紧实新鲜。 汤头通常是用大骨熬制，清澈而鲜美。 口味有清汤、红油、香菇等多种选择，能满足不同人的喜好。 花不多的钱就能吃饱吃好，是实实在在的百姓美食。点餐出餐速度都很快。 [米饭]口味：

好久不吃就会想念的抄手[惊叹]最近有事在外地，一回来就想起来这一口来打卡了[色]吃的最多的就是麻辣和酸辣抄手，辣倒还好，主要是麻！一口忘不掉，有时候也会点麻辣抄手然后吃一半再自己多多放醋，吃到两种口味哈哈哈，如果想吃清淡一点的原味也很鲜！

十几年前逛江汉路的时候吃过好几次芙蓉酒楼的抄手，还记得好像是要上二楼。后来不知怎么就拆了。这家芙蓉抄手据说很有渊源，特意找机会来尝试一下。点的酸辣抄手，确实是皮薄馅大，咬到馅看得出来鲜嫩多汁。味道中规中矩不算惊艳。