有天看了个短视频看到这家店，周末闲着没事就开车过来了，顺便去蔡家坡吃吃凉皮。 要了一份辣子面，一份臊子面。面条是手工的，口感很薄很劲道。汤的味道也十分正宗，酸辣爽口。12碗吃完刚刚好，味道很棒，下次还会推荐朋友来的。

周围都是农家餐馆 卖的都是本地特色菜 这家老板很热情 还出来迎我们 服务比较热情 凉拌菜 大和盘里的醋很够味[奸笑] 馍馍口感不错 [环境]包厢的暖气打得很舒服 [服务]服务热情 「臊子面」选择比较多样 猪蹄切得很细 方便淑女食用 我算哪门子淑女啊[懵逼]

他家没有很绚丽的门头 也没有点评 只有本地人知道他家最好吃 我们是当地朋友带过来的 本地人来他家吃饭的人非常多 实打实的做生意 不针对外地游客 菜分量非常大份 味道正宗 最喜欢吃的是他家的臊子烧排骨 排骨炖的非常软烂 烧一下臊子的酸甜味全进去了 特别香！