兰州牛肉面究竟有什么魅力，能够力压群“面”，背负起“中华第一面”的称号？而它又为什么能够在兰州诞生，并且发扬光大？除了面食以外，兰州的美食又有着哪些共同的特点？要想知道答案，还得从兰州的地理和历史说起。 一清”指的就是那清澈的汤底，“二白”则是漂浮的白萝卜片，清脆解腻；“三红”则是那诱人的辣椒油，红艳而不失香辣；“四绿”代表了青翠的蒜苗或香菜，为拉面增添一抹清新；“五黄”则是那手工拉制的面条，色泽金黄，韧劲十足。这五色五味的巧妙搭配，构成了兰州拉面独一无二的视觉与味觉享受。 兰州拉面的魅力，首先在于那一碗清澈见底的牛骨汤。选用上等牛骨，配以多种香料，经长时间文火熬制，汤色清亮，味道醇厚，鲜而不腻，仿佛将黄河之水的甘甜与悠长融入其中

如果不想吃饭，可以去试下兰州拉面，中规中估，没啥特色

离公司很近，中午吃饭的时候过去也很多人