你要是问银川人，哪里牛肉面好吃？大概率他会回答：我们小区楼下的就挺好。 红炜牛肉面就是这样一家家庭餐馆，后厨是家长，前面服务的是儿子。老顾客也算是看着小孩哥从小娃娃长成大小伙了。 牛肉面8元一碗，是典型的银川拉面，里面放肉丁西红柿和豆腐，不像兰州拉面放萝卜片。吃的时候放一大把蒜苗香菜，调上油辣子和醋，挺美的。面可以选粗细，饭量大也可以免费加量。小菜是辣子拌大头菜，自己盛也是免费的。 除了拉面还有青拌面炒面面片臊子面等等，都是家常口味，十几块钱就吃饱了。 你说有多好吃？其实就是正常口味。但当你不知道该吃点啥，或者刚好路过的时候，就想进来吃上一口。店里几张长条桌，没有复杂装修，干干净净的。一家人踏实经营，饭点从来都是人来人往，是社区温暖烟火气不可缺少的一部分。

每天上班吃拉面定点首选，味道和人气都很不错，小菜免费

湖畔家宛南门的一家拉面馆，因为出差经常来这附近住，偶尔会来这里吃个便饭。特点是会放豆腐，个人感觉比较一般，面条不劲道，汤底味道也比较淡，偶尔吃一次还行。