这家的铜锅羊蝎子，走的是清淡原汤路线。份量实在，价格公道，性价比不错。可惜炖煮的火候稍微欠缺了些，骨髓的香醇和肉质的离骨感未能完全释放。汤底清鲜，能尝出羊肉的本味，但对我而言，少了些浓酱的包裹，风味层次略显单薄。适合喜欢清炖、追求食材本味的朋友。若偏好浓墨重彩的酱香口味，或许会感觉有些意犹未尽。

开辟新地图！去沈巷吃羊蝎子！ 之前回和县就和老婆说想尝尝香泉羊肉，听人讲好吃，后来老婆闺蜜说请客吃羊蝎子，讲沈巷这边吃过一家味道不错，然后就拉上她姐姐，我们四个人开车子来了这家。 感觉到了这边吃都看实实在在口味，人蛮多的，还好没排队，去了点了个大锅，开始啃羊蝎子，之前还是在天津吃的羊蝎子，底下炭烧的旺旺的，汤底味道还不错，羊蝎子的口味和分量都可以，价格也不是很贵，还点了点其他菜，四个人吃得蛮饱的，这次的沈巷之旅圆满！

服务很好，环境干净整洁，吃的东西新鲜，总体体验还是很不错的