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Linjia Yard
Linjia Yard
林家小院
Chinese Cuisine ·
Lianjiang, Fuzhou, Fujian
Directions
Call
DIANPING
(11)
3.5
AVG. COST
¥40
官方
菜
其他
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Open Dianping
Ratings & Reviews
避坑,3个人,4菜一汤(炒猪肝、红烧猪脚、炸水鱼、炒生菜、花蛤豆腐汤)160元。原本看点评还行,实际上菜品的性价比不高,不值得尝试。 1、爆炒猪肝用的猪肝不是新鲜的,一点都不脆嫩。感觉是之前就抄过水放凉备用的,也不知道放了多久,二次加工后特别老,还一股冰柜里放久了的怪味。另外,放了挺多花菜,所以看着挺大盘,实际上猪肝并不算很多。 2、猪脚调味还行,但是还是因为不知道预制好存放了多久,肉里已经没什么肉汁了,所以一口下去外软内干。份量上不多不少,有个8-10块这样。 3、花蛤没有处理好,有沙土,汤里一股土腥子味。 4、炸水鱼,裹粉外壳很酥脆,火候刚刚好,趁热吃很香。但是鱼肉的味道怪怪的,鱼腥味很重,也不知道是这种鱼本身就是这样,还是鱼不新鲜了。 5、炒生菜味道很好,鲜嫩爽脆,味道刚刚好,也很下饭,是这一餐里最满意的一道。 3荤1素1汤160元,谈不上实惠,但是对比温泉酒店里便宜,只是菜品质量真的有待提高。在客流量小的季节,老板还是弄点简单的小炒好了,免得用不新鲜的食材砸了招牌。
中午路过吃饭,周边有很多饭店,但看这家均价最低,评价还可以 点了贵安拉面,其实就是福州的擀面,15一大份,感觉也够两个女生吃,里面有花蛤、香菇、海蛎,汤头很像自家做的那样,不是清水白汤,味道可以,价格实惠 因为夏秋天,吃饭的人不多,门口可以停车
林家小苑,这家炒菜馆已经成为我在贵安的根据地了!😂[笑哭] 地瓜叶,只是简单的清炒都很嫩很好吃,自己在家炒青菜为什么没有这么好吃呢?红烧猪蹄,是福州人偏甜的口味,猪蹄处理的很干净没有毛。葱油蛏只有11个,量很少盘底可见,厨师把葱油味道调的不错,但今天蛏的品质差点,也没有蛏味,这道菜今天是雷点。另外两个菜中规中矩吧。 总体来说,菜不贵,味道还不错,分享给大家。
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Phone
+86 134 0056 5258
Address
Panduxiang Pan Duxiang Gui'ancun, Lianjiang
Fuzhou
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