餐单上的可选菜还是很多的，价格也挺实惠的。

在太仓竟吃到这么正宗的徐州菜，太惊喜啦！ 除了店面小了点 其他都很完美 「水煮鱼」蒜爆鱼必须夸，用的鲤鱼处理得超干净，完全没有泥土腥味，蒜香浓郁，鱼肉鲜嫩入味，香到停不下来！ 「手工煎饼」手工煎饼太筋道了，裹上小菜，一口下去层次感拉满，越嚼越香。 「白菜绿豆饼」第一次吃这个菜，真的有被惊艳到。绿豆饼口感独特，和白菜搭配在一起，咸香可口，味道好极了，妥妥的下饭神器！

徐州八大碗之小炒鸡 一口尝尽彭城烟火 彭城徐州，古韵悠悠，其饮食文化更是藏着北方的豪爽与南方的精细。徐州八大碗是本地饮食扛把子，小炒鸡更是八大碗里的“当家花旦”，每一口都是舌尖上的徐州风情。 视觉：锅气与镬气的盛宴 这道小炒鸡一端上桌，视觉先被俘虏。鸡肉块大小适中，色泽红亮，表皮微微焦香，是猛火爆炒的杰作。青椒、红椒、葱段点缀其中，色彩斑斓，宛如一幅秋末丰收图。热气腾腾往上冒，那是锅气，是美食灵魂出窍，勾人食欲。 嗅觉：辛香诱惑难挡 未动筷，香气先侵袭鼻腔。干椒、花椒的麻与辣率先“冲锋”，刺激嗅觉神经，唤醒沉睡味蕾。随之而来是鸡肉被煸炒出的醇厚香味，混着姜蒜的辛香，层次丰富，闻之便知这一口下去定是热辣过瘾。 味觉：鲜辣嫩爽的舌尖舞 入口瞬间，鲜、辣、嫩、爽在舌尖“开派对”。鸡肉鲜嫩多汁，牙齿轻切入肉，汁水四溢，带着爆炒锁住的原汁原味。辣味并非单纯刺激，而是与鸡肉香完美融合，青椒添清爽，红椒加火辣，麻味若有若无，像舌尖过电。咀嚼中，咸香底味托出食材本味，一口接一口，根本停不下来。 文化：传承百年的家常至味 徐州八大碗扎根民间，小炒鸡是家常菜“尖子生”。过去逢年过节、婚丧嫁娶才有，如今街头巷尾随时能尝。它承载徐州人质朴饮食观，食材普通、做法亲民，却浓缩一城烟火，是游子乡愁解药，外地食客认识徐州的美味“名片”。 在徐州，这小炒鸡不仅是道菜，更是生活滚烫模样、城市热情符号。来徐州，错过它，等于未真正触碰到这座城的灵魂。 PS：饭店里吃饭的时候有人抽烟真的很讨厌。