吓发农家菜馆落底于荔城区西天尾镇东星村九华大道工商所往龙山方向150米处，地处北戴河楼盘与雅颂居居民住宅小区附近，地理位置优越且交通便捷，门口有停车位，给前来就餐的顾客朋友提供便利。 吓发农家菜馆在这带也是小有名气的，很多附近居民家里有办宴席都会让菜馆煮些菜直接送到家，懒人有懒人的作法。

吓发农家菜馆落座于荔城区少林南街与九华大道红绿灯交叉路口周边，地理位置优越且交通便捷，门口没有划线停车位，但门口还是有空地可停放车辆的。 我挺喜欢吃吓发农家菜馆里面的卤面，里面加了很多莆田红菇卤面作法的附加食材，味道真的是挺不错的，没吃过的朋友过去推荐必点。

吓发农家菜馆原先开在西天尾德信广场对面下宇村的农家院子里，最近搬迁到少林南街上，店面是很大气的三开间门面，中间是厨房，左右两边是堂食区域，后区还有一个大房间作为堂食区域，店内基本上都是大圆桌，少数几张小方桌！刚搬迁没多久，所以卫生环境还好！店里没有固定菜单，一般顾客都是直接根据店内海鲜池，冷鲜柜里的食材点菜，基本也是属于有什么点什么的那种！正月初二，街上店铺都没开门，还好他家还营业，点了莆田特有的炒粉条，粉条是用木薯粉或地瓜粉做成条状，加入蛏干，虾仁，香菇，蚕豆，韭菜等炒制而成，粉条Q弹顺滑，很好吃！花生猪尾煲，花生是用的罐装花生，猪尾很软烂入味！咸菜炒笋味道偏咸！炒八素:福州应该是叫炒下水，猪舌，大小肠，猪肺，猪心，猪腰等猪的内脏入锅一起炒！杂菇汤味道最清淡，加了蛤蜊，各种杂菇，汤头有淡淡的清甜！旺旺香芋，本来一位应该是传统用糖做的拔丝芋头，谁知道上桌居然是酸甜口的，加了番茄酱煮出来的，还好味道还可以接受！四个人215元，人觉50+，比平时相对来说会贵一些，在春节价位也算还可以的，味道偏重一点，莆田人煮菜喜欢用蒜头油，这样煮出来菜的味道比较香，总体还不错的，上菜很快，就是每道菜的分量不多！