味道很不错，肉很新鲜，非常值得推荐

一个偶然的机会被朋友邀约到这样一家小店，地处三河和蓟县之间，如果从京秦高速段甲岭出口过来也就1公里。本来是奔着喝点酒，没把食物放在心上，但是却大大出乎我的意料。 作为一个热爱美食的人而言我把食材看做第一重要，再花哨的摆盘和餐台服务，再复杂的调味品和烹饪手段，如果不是上好的食材也只是昙花一现，不能长久。而这家店之所以让我觉得有些独特和意外就是因为食材是非常优质的，烹饪也是非常恰当的，完全没有过分的腌料而遮蔽肉食本身的香腴。 「望京小腰」没想到我离开望京100公里到了这个乡间小店依然可以吃到很正宗的望京小腰，也不知老板从哪学的，确实一模一样，而且比现在望京的价格和肉量都要实惠。鲜嫩的X腰裹上肥香的X油，让人难以离手。 「羊排」虽然等了一些时间，但是非常值得，这满满的分量简直让人惊叹，随便拿起一根30厘米左右的肋骨，慢慢撕扯着上面肥瘦多汁的肉肉，塞进嘴中，幸福感油然而生，多巴胺在大脑中奔涌着，这顿酒一下变得如此值得。这是一整扇羊排，留着厚厚的肉而不是北京很多被剃过一遍的。虽然不是现宰鲜羊排，但也是一次化冻的新鲜羊排，此等珍馐不需过多腌制，羊肉的香气扑鼻而来，毫无膻臊，价格也仅是100出头，为此羊排不虚此行。 「红柳大串」按斤称卖然后串串的，非常新鲜的肉，我甚至有种到了大西北的感觉，很难想象这是在三河。因为有大羊排，这个串我是心有余而肚不足了。 其他菜也都很美味，就不一一赘述，这也是一定的。根据我的经验，一个好的餐厅管理者对于菜品的管理是明确和认真的，那么当你发现一两道菜很美味，那么其他菜也不会太差。 我是这个餐厅第一个点评的人，看来老板没有重视宣传自己，也许周围的食客也没有看点评的习惯，但无论如何这顿饭都让我非常满意，我如果不客观的评价一番实在对不起我获得的满足。